{"id":886,"date":"2012-01-12T17:51:37","date_gmt":"2012-01-12T17:51:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.terraantica.org\/?p=886"},"modified":"2018-09-27T10:25:36","modified_gmt":"2018-09-27T10:25:36","slug":"la-siepe-di-via-sabbadino-villaggio-laguna-campalto-venezia2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terraantica.org\/?p=886","title":{"rendered":"La siepe di via Sabbadino (Villaggio laguna &#8211; Campalto &#8211; Venezia)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"color: #800000;\">RICERCHE 4<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">La siepe di via Sabbadino (Villaggio laguna &#8211; Campalto &#8211; Venezia)<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #800000;\">di Pino Sartori*<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">(settembre 2005)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">1. La siepe nella campagna veneta: ieri e oggi<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">Il processo di industrializzazione dell&#8217;agricoltura, che negli ultimi decenni ha determinato la radicale semplificazione del paesaggio agrario veneto, sembra abbia risparmiato alcune parti di quella stessa campagna che si trova ai margini delle citt\u00e0 e della metropoli che occupa la parte ombelicale del Veneto. La frammentazione delle aziende spesso ha salvato quegli elementi e quelle strutture proprie della trama organizzativa del paesaggio agrario tradizionale: gli alberi e le siepi che costituiscono testimonianze di un passato di maggiore complessit\u00e0 biologica e di pi\u00f9 stabile equilibrio ecologico della campagna. Un passato di cui \u00e8 opportuno individuarne e tutelarne gli elementi che consentiranno di migliorare e ricostruire la qualit\u00e0 non solo dell&#8217;ambiente agrario, ma anche quello suburbano come quello di Campalto.<img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-392 aligncenter\" title=\"siepe_via_sabbadino\" alt=\"Siepe di via Sabbadino a Campalto (Venezia)\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/siepe_via_sabbadino1.jpg\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La siepe di via Sabbadino pu\u00f2 essere una testimonianza esemplare della capacit\u00e0 dell&#8217;agricoltore di utilizzare il materiale floristico, autoctono od esotico, per comporre strutture vegetali complesse di specifica utilit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Poteva essere infatti una siepe ornamentale, rinvenibile preferibilmente nelle aree urbane, ma assai pi\u00f9 spesso era una struttura di delimitazione della propriet\u00e0 o dell&#8217;abitazione od ancora dell&#8217;orto, alla quale veniva attribuito il compito preciso di interdire efficacemente l&#8217;intrusione di estranei; anche in aperta campagna spesso le strutture vegetali venivano piantate intorno ai coltivi di valore come &#8220;siepi difensive&#8221; dotate di specie robuste e spinose con sicuro effetto deterrente al transito.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_603\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-603\" class=\"size-medium wp-image-603\" title=\"Biancospino\" alt=\"Biancospino\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Biancospino-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Biancospino-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Biancospino.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-603\" class=\"wp-caption-text\">Biancospino<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Nella campagna aperta, tra gli appezzamenti coltivati, sul limite dei fossati o dei corsi d\u00b4acqua minori, veniva cresciuta una siepe con un prevalente scopo produttivo rappresentato soprattutto dalla legna da ardere o di legname per utilizzazioni connesse con le produzioni agricole (ad es.: paleria per i vigneti) o i manufatti accessori dell\u00b4azienda. Per tali necessit\u00e0 la struttura della siepe assumeva spesso un portamento libero ed lasciata ad uno sviluppo notevole soprattutto delle specie tipicamente arboree.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_613\" style=\"width: 290px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-613\" class=\"size-full wp-image-613\" title=\"Sanguinella\" alt=\"Sanguinella\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Sanguinella1.jpg\" width=\"280\" height=\"210\" \/><p id=\"caption-attachment-613\" class=\"wp-caption-text\">Sanguinella<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Per comprendere appieno l&#8217;importanza economica, la valenza ecologica, il valore per il paesaggio planiziale del Veneto delle siepi sopra ricordate occorre per\u00f2 esaminare con attenzione l\u00b4utilizzo delle specie vegetali la cui combinazione accurata di elementi arbustivi ed arborei ci fa intendere l\u00b4uso cui era predestinata dal suo selezionatore originario.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">L&#8217;acero campestre (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Acer campestre<\/span><\/em>) \u00e8 certamente la specie pi\u00f9 rappresentativa delle siepi nella pianura veneta. Utilizzata spesso nelle siepi di conterminazione, nelle quali per la buona elasticit\u00e0 dei suoi rami, i polloni intrecciati potevano costituire una singolare rete vivente di indubbio pregio estetico. La siepe di acero campestre (in lingua veneta: oppio dall&#8217;antica denominazione <span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Acer opulus<\/em><\/span>), lasciata a portamento libero costituiva la parte preponderante del legnatico da ardere che ad ogni autunno si tagliava, con ciclo di crescita di 8 -10 anni, per bruciarlo l\u00b4anno seguente.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_615\" style=\"width: 175px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-615\" class=\"size-full wp-image-615\" title=\"Acer_campestre_r\" alt=\"Acero campestre\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Acer_campestre_r.jpg\" width=\"165\" height=\"120\" \/><p id=\"caption-attachment-615\" class=\"wp-caption-text\">Acero campestre<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Per le siepi ornamentali, pi\u00f9 prossime alle abitazioni, sovente venivano utilizzati arbusti di facile reperimento per intensa disseminazione, come il ligustro (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ligustrum vulgare<\/span><\/em>) o l\u00b4alloro (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Laurus nobilis<\/span><\/em>) o il carpino bianco (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Carpinus betulus<\/span><\/em>); non raro, secondo un gusto estetico preso a prestito dai ricchi giardini delle dimore padronali e nobiliari, il severo e longevo bosso (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Buxus sempervirens<\/span><\/em>).<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_616\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-616\" class=\"size-medium wp-image-616\" title=\"Ligustro\" alt=\"Ligustro\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Ligustro1-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Ligustro1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Ligustro1.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-616\" class=\"wp-caption-text\">Ligustro<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Quanto alle siepi con una precisa ricaduta economica (&#8220;<strong><em>Beato quel campeto, che ga siesa col fosseto.<\/em><\/strong>&#8220;- Proverbio veneto raccolto da Cristoforo Pasqualigo, 1882-) esse potevano essere di una sola specie come il gelso (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Morus alba<\/span><\/em>), quando venivano raccolte le foglie per alimentare i &#8220;cavalieri&#8221; (bachi da seta) allevati in casa.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Pi\u00f9 spesso la siepe produttiva era una alberata spontanea governata a pi\u00f9 strati a seconda delle esigenze dell\u00b4utilizzatore. Essa costituiva di fatto un embrione lineare di bosco autoctono misto, dove accanto a specie tipiche come l&#8217;acero campestre, il pruno spinoso (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Prunus<\/em><\/span> sp.p.), il viburno (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Viburnus opalus<\/span><\/em>), la fusaggine (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Euonimus europaeus<\/em><\/span>), l&#8217;olmo (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Ulmus minor<\/em><\/span>) e la farnia (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Quercus peduncolata<\/em><\/span> = <em><span style=\"text-decoration: underline;\">Quercus robur<\/span><\/em>), crescevano gli alberi propriamente legati all&#8217;economia agraria, quali la robinia (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Robinia pseudoacacia<\/em><\/span>), il pruno domestico, il platano (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Platanus<\/em><\/span> sp.p) e il noce (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Junglans nigra<\/em><\/span> o <em><span style=\"text-decoration: underline;\">Junglans regia<\/span><\/em>) e il bagolaro (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Celtis australis<\/em><\/span>) in un alternarsi cromatico, odoroso e visuale che costituiva certamente un riferimento territoriale preciso e non solo per l&#8217;agricoltore.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">&#8220;<em>La siepe spontanea &#8220;disegnava&#8221; la trama paesaggistica della campagna, esaltandone le visioni prospettiche o chiudendone gli orizzonti in coreografie di grande armonia estetica. I suoi colori, i suoi volumi, le sue trasparenze scandivano il succedersi delle stagioni ritmando le pulsazioni vitali di un ambiente cui garantivano una dimensione domestica ed insieme selvatica, ma soprattutto una particolare vivibilit\u00e0<\/em> &#8220;<\/span><span style=\"color: #800000;\">(Michele Zanetti).<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_617\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-617\" class=\"size-medium wp-image-617\" title=\"Fusaggine\" alt=\"Fusaggine\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fusaggine-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fusaggine-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fusaggine.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-617\" class=\"wp-caption-text\">Fusaggine<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">2. Le funzioni della siepe<\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">2.1. Funzioni produttive<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">Le siepi svolgono numerosi servizi: oltre che abbellire il paesaggio e proteggere i luoghi in cui viviamo, proteggono le coltivazioni agricole dal vento e ospitano e nutrono la fauna selvatica fra cui i nemici naturali degli animali che procurano danno alle colture; sostengono le rive dei fossi e dei corsi d&#8217;acqua quindi tutelano il suolo dall&#8217;erosione.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Naturalmente le siepi sono una grande sorgente di energia rinnovabile producendo principalmente legna da ardere, ma anche altri alimenti direttamente utilizzati dall\u00b4uomo e dagli altri animali: miele, piante officinali, funghi, selvaggina, frutti e bacche commestibili. Poich\u00e9 questi prodotti hanno un mercato ed un prezzo che consente di dare un &#8220;valore&#8221; alle siepi, \u00e8 stato calcolato che un chilometro di siepe composta da specie di pregio e ben strutturata, larga 4-5 metri, pu\u00f2 &#8220;fruttare&#8221; annualmente prodotti vendibili per un valore di almeno 2000 \u20ac. Solo i frutteti ed i vigneti specializzati o le colture di fiori ed ortaggi possono dare redditi comparabili! Quindi non si pu\u00f2 affermare che le siepi sono spazi agricoli improduttivi! <\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_608\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-608\" class=\"size-medium wp-image-608\" title=\"Robinia\" alt=\"Robinia\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Robinia-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Robinia-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Robinia.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-608\" class=\"wp-caption-text\">Robinia<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Ad esempio le siepi con una flora diversificata sono continua fonte di nettare e di polline e, mitigando il microclima al loro intorno, favoriscono il lavoro delle api e la fioritura delle colture agrarie erbacee come il trifoglio. La produzione di miele infatti dipende sia dall&#8217;abbondanza di nettare e di polline sia dalle condizioni climatiche. Anche la capacit\u00e0 riproduttiva delle stesse api \u00e8 condizionata in modo favorevole dalla presenza delle siepi (uno sciame ha il valore attuale di 50 \u20ac di per se stesso, ma rappresenta un introito di almeno 300 \u20ac\/anno per un prodotto di qualit\u00e0). In un&#8217;esperienza condotta in Francia \u00e8 stato rilevato che, nell&#8217;arco di tre anni, la produzione apistica in aree ricche di siepi \u00e8 stata fino al 45 % maggiore di quella di aree prive di siepi.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_609\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-609\" class=\"size-medium wp-image-609\" title=\"Roverella\" alt=\"Roverella\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Roverella-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Roverella-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Roverella.jpg 550w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-609\" class=\"wp-caption-text\">Roverella<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Dal punto di vista pi\u00f9 propriamente energetico un Km di siepe campestre produce annualmente 2-3 metri cubi di legname da lavoro e 300 &#8211; 400 Kg di legna da ardere equivalenti a 1500 litri di gasolio! Bastano dunque 2-3 Km di siepi per soddisfare le esigenze di legna da ardere di una famiglia che usi solo questa fonte di energia per cucinare e riscaldare l&#8217;acqua e la casa. Questo \u00e8 possibile perch\u00e9 i terreni agrari infatti sono molto pi\u00f9 fertili di quelli forestali di montagna e gli alberi vi crescono con maggiore rapidit\u00e0. Naturalmente la siepe, come struttura fotosintetica, esercita un ruolo fondamentale di primario valore per la biosfera: assorbe CO2 (anidride carbonica) ed emette O2 (ossigeno); quindi in funzione della sua struttura e composizione svolge il suo proporzionato ruolo di contenimento dell\u00b4effetto serra planetario innescato dall\u00b4uomo, oltre che fornigli l\u00b4indispensabile ossigeno per la sua sopravvivenza. Niente male!<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_606\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-606\" class=\"size-full wp-image-606\" title=\"Fagiano\" alt=\"Fagiano\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fagiano.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fagiano.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Fagiano-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-606\" class=\"wp-caption-text\">Fagiano<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">I territori agrari vocati alle monoculture o alle colture specializzate sono in genere contraddistinti dalla monotonia e banalizzazione dell\u00b4ambiente agrario: privi di fossati, di siepi e cavini, rettificati delle pendenze (campo ferrarese), percorsi da drenaggi per lo scolo delle acque. La conseguenza macroscopica di questa condizione \u00e8 la povert\u00e0 considerevole di fauna selvatica. Le siepi campestri rappresenterebbero invece cibo e rifugio per essa e ne favorirebbero l&#8217;insediamento e la riproduzione. Alcune specie dipendono strettamente dalle siepi come il merlo (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Turdus merula<\/em><\/span>); altre come il tordo (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Turdus philomelos<\/span><\/em>) invece vi sostano durante le migrazioni; altre infine vi trovano cibo, rifugio e ambiente per la riproduzione\/nidificazione: lepre (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Lepus europaeus<\/span><\/em>), starna (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Perdix perdix<\/span><\/em>), pernice rossa (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Alectoris graeca<\/em><\/span>), e fagiano (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Phasianus cholchicus<\/span><\/em>). \u00c8 stato dimostrato che la densit\u00e0 di coppie nidificanti di starna in un dato territorio \u00e8 direttamente proporzionale alla densit\u00e0 di siepi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Accanto a prodotti di grande pregio quali legname, miele e selvaggina, le siepi danno vari prodotti secondari, apprezzati da molti raccoglitori nelle campagne ma anche delle citt\u00e0: si tratta di funghi, erbe eduli e piante officinali o aromatiche, frutti e bacche selvatiche, asparagi, chiocciole.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Dal punto di vista economico queste raccolte in gran parte del territorio veneto sfuggono ad una precisa valutazione economica (solo i funghi nelle aree propriamente forestali rappresentano un sicuro cespite per le comunit\u00e0 locali) per cui rientrano nella categoria delle attivit\u00e0 del tempo libero che oltre il loro piacevole svolgersi, accrescono indirettamente il valore ricreativo ed economico della campagna.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Negli ultimi anni si sta facendo strada una nuova concezione dell\u00b4agricoltura, orientata verso la mutifunzionalit\u00e0 e l\u00b4ecocompatibilit\u00e0. Gli agroecosistemi sviluppati in quest\u00b4ottica sono dotati di maggiore complessit\u00e0 genetica e strutturale, migliore e compatibile utilizzazione delle risorse naturali, minore suscettibilit\u00e0 alle alterazioni biotiche; garantiscono pertanto pi\u00f9 efficienza, autonomia e stabilit\u00e0.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_604\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-604\" class=\"size-full wp-image-604\" title=\"Cinciarella\" alt=\"Cinciarella\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Cinciarella.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Cinciarella.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Cinciarella-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-604\" class=\"wp-caption-text\">Cinciarella<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Per dare certezze e futuro a questi nuove concezioni di produzione agricola per\u00f2 dobbiamo ora e subito impegnarci a conservare il patrimonio genetico delle siepi sopravvissute nel nostro territorio.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">2.2. Funzioni ecologiche<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">La presenza delle siepi condiziona, anche in modo evidente, l\u00b4intensit\u00e0 e la velocit\u00e0 del vento riducendone i danni meccanici (allettamento &#8211; piegamento dei cereali -, rottura di foglie e di rami, cascola di fiori e di frutti) e la perdita d&#8217;acqua per evapotraspirazione.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La presenza di una rete di siepi rende di fatto pi\u00f9 disponibile l\u00b4acqua del suolo per le colture. Regolando cos\u00ec il ciclo dell\u00b4acqua in prossimit\u00e0 della siepe si produce una singolare moderazione delle temperature estreme stagionali, che favorisce la permanenza delle colture in campo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">A fine stagione tutto ci\u00f2 si concretizza in un aumento della produzione dei campi protetti rispetto a quelli nudi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">L\u00b4agricoltura moderna fatta sempre pi\u00f9 spesso di monocolture ripetitive e frutteti di singole e\/o poche variet\u00e0 selezionate dall&#8217;uomo \u00e8 spesso minacciata da parassiti che sfuggono al controllo dei loro predatori.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Cos\u00ec le piante coltivate sono esposte all\u00b4attacco incontrollato e dannoso di fitofagi. Come presidio l&#8217;uomo ricorre in modo sempre pi\u00f9 massiccio ai pesticidi mettendo a rischio la qualit\u00e0 dei prodotti e la salute dei consumatori. I pesticidi infatti raramente sono selettivi (cio\u00e8 che colpiscono solo le specie indesiderate), uccidendo in modo indiscriminato anche specie utili come impollinatori e predatori.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_610\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-610\" class=\"size-full wp-image-610\" title=\"Upupa\" alt=\"Upupa\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Upupa.jpg\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Upupa.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Upupa-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-610\" class=\"wp-caption-text\">Upupa<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Un aiuto alla soluzione di questo grave problema pu\u00f2 venire dalle siepi: esse infatti ospitano una grande diversit\u00e0 di piante e di animali selvatici, numerosi dei quali sono predatori degli animali dannosi alle colture agrarie; dalle siepi essi possono colpire le loro prede fin nel cuore dei campi, con efficacia decrescente a mano a mano che ci si allontana dalla siepe.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">L\u00b4agricoltura biologica per prima ha compreso questa condizione e opera nei disciplinari produttivi nel senso di tutela ed incremento di questo rapporto delle colture con le siepi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La semplificazione ecologica degli ambienti agrari inoltre comporta la perdita massiccia degli insetti impollinatori. Colture come i frutteti, l&#8217;erba medica, la colza, il trifoglio, il girasole, dipendono in modo spesso notevole, ai fini della riproduzione, dalla presenza dei pronubi. Anche in questo caso le siepi rappresentano un soccorso biologico all\u00b4economia di queste colture con bombi, vespe, ditteri, farfalle, sirfidi ecc.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Ad esempio i ditteri sirfidi sono comuni nei boschi e lungo le siepi dove \u00e8 facile osservarli per la loro abitudine di librarsi a mezz&#8217;aria con volo stazionario.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Gli adulti si nutrono di nettare, contribuendo alla impollinazione dei fiori ; le larve sono voraci divoratrici di afidi: ne consumano da 400 a 700 durante il loro accrescimento che dura una decina di giorni.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Anche la crisopa (<em><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/a\/a5\/Chrysoperla_carnea_Florfliege1.jpg\/230px-\">Chrysoperla carnea<\/a><\/span><\/em>), esile insetto dalle ali grandi e trasparenti, di colore perlaceo, che cerca riparo dai rigori dell&#8217;inverno nelle nostre case, \u00e8 un valido coadiutore delle piante da frutto: l\u00b4adulto si nutre di nettare, mentre la larva \u00e8 una instancabile razziatrice di insetti dannosi quali cocciniglie, psille, aleurodidi e, soprattutto, afidi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Pi\u00f9 famose sono le coccinelle, come <em><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"http:\/\/www.linnea.it\/coleoptera-coccinelle-scarabei\/adalia-bipunctata-giu600.jpg\">Adalia bipunctata<\/a><\/span><\/em>; sono veramente una fortuna per gli agricoltori: sia da adulte che allo stadio larvale si nutrono infatti di afidi e di acari, contribuendo a debellarne le infestazioni.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Altri abitatori delle siepi svolgono un&#8217;utile azione di controllo delle specie dannose. Il toporagno opera fino ad una distanza di 200 m dalla siepe; uccelli, come le cincie (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Parus<\/span><\/em> sp.), l&#8217;upupa (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Upupa epops<\/span><\/em>) o la civetta (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Athene noctua<\/span><\/em>) possono allontanarsi fino ad alcune centinaia di metri dalla siepe. Ma sono soprattutto gli insetti predatori a svolgere un efficace ruolo di contenimento delle specie dannose. Quindi per ottenere un efficace controllo biologico dei parassiti delle colture \u00e8 bene realizzare un fitto reticolo di siepi che si alterna ai frutteti, ai vigneti, agli orti a ai coltivi in genere.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_605\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-605\" class=\"size-medium wp-image-605\" title=\"Civetta\" alt=\"Civetta\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Civetta-300x213.jpg\" width=\"300\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Civetta-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/Civetta.jpg 504w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-605\" class=\"wp-caption-text\">Civetta<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La siepe come struttura ecologica minima \u00e8 innegabilmente una tessera fondamentale del mosaico ecologico del territorio, e attraverso la sopravvivenza di questa unit\u00e0 funzionale passa la ricomposizione della rete ecologica che, soprattutto in fregio alle citt\u00e0 e alla metropoli, si era pericolosamente smagliata.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Poich\u00e9 \u00e8 ormai acquisito, sia nella scienza che nella politica, che la tutela della biodiversit\u00e0 di un territorio si persegue mettendo in collegamento tutti i lacerti di ambiente naturale sopravvissuti alla pesante urbanizzazione del territorio, anche piccole testimonianze vitali come le siepi acquisiscono un valore fondamentale dapprima misconosciuto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">2.3. Funzioni protettive<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">Tra le tante funzioni delle siepi, soprattutto nei territori di pianura, una \u00e8 stata recentemente rivalutata grazie anche ad un innovativo approccio ambientalista: quella di giocare un ruolo indispensabile nei confronti del ciclo dell\u00b4acqua.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Le alberature piantate lungo fossi e rogge d&#8217;irrigazione non intralciano la lavorazione dei campi, sostengono le rive dei corsi d&#8217;acqua al tempo stesso sono pi\u00f9 produttive perch\u00e9 possono disporre in continuit\u00e0 di acqua e dei sali minerali in essa contenuti.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">L\u00b4utilizzo dei nutrienti da parte della vegetazione delle siepi riparie abbassa il tenore di queste sostanze sciolte nelle acque superficiali e di falda che altrimenti riversantesi nei fiumi e nei laghi causerebbero seri episodi di inquinamento (eutrofizzazione dei corpi idrici).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Un&#8217;ulteriore azione positiva svolta dalle siepi nei confronti dei piccoli fiumi di pianura \u00e8 quella di depurarne le acque. Alcune specie di alberi e di arbusti, ad esempio l&#8217;ontano nero (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Alnus glutinosa<\/em><\/span>) infatti hanno la capacit\u00e0 di ridurre la carica batterica degli scarichi urbani ed agricoli. Questa sanificazione dell&#8217;acqua sembra sia dovuta all&#8217;azione dei microrganismi che vivono nelle immediate vicinanze delle radici (rizosfera).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Inoltre sostenendo le rive e consolidando il fondo con il loro apparato radicale, alberi ed arbusti evitano che il letto del corso d&#8217;acqua venga eroso con conseguenti problemi di funzionalit\u00e0 delle reti idriche.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La siepe inoltre ombreggia il corso d&#8217;acqua, ostacola la crescita delle erbe acquatiche che, se troppo rigogliosa, tende ad intasarne il letto. Il terreno, nei pressi e sotto le siepi, \u00e8 inoltre particolarmente poroso e pertanto favorisce l&#8217;infiltrazione delle acque meteoriche, rallentandone deflusso superficiale. In tal modo le siepi, oltre a ridurre l&#8217;erosione, favoriscono la ricarica delle falde idriche: da un lato infatti minor erosione significa minor trasporto solido lungo i corsi d&#8217;acqua e quindi minor interramento e rischio di piene; dall&#8217;altro la ricarica delle falde prolunga la vita delle sorgenti.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">2.4. Funzioni igieniche<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">In particolari luoghi come lungo le strade e lungo le zone residenziali una siepe ben strutturata e densa costituisce un ottimo strumento di difesa dall\u00b4inquinamento atmosferico (soprattutto quello da traffico veicolare che \u00e8 generato a livello della strada ed in buona parte viene intercettato sotto forma di polveri dagli apparati fogliari. Particolarmente indicate sono in questo caso le specie a latifoglia, pi\u00f9 efficaci.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La siepe, soprattutto se di buona complessit\u00e0 e larghezza (3-4 m) \u00e8 anche un valido ausilio per l\u00b4attenuazione dell\u00b4impatto sonoro originato dal traffico: abbinata ad un rialzo del suolo (&gt; 1 m) diventa uno strumento da prendere in considerazione per una certa mitigazione del disagio originato dal rumore.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">2.5. Funzioni estetiche e ricreative<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">Infine alcune brevi considerazioni estetiche sul ruolo delle siepi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Siepi e filari hanno attirato l\u00b4attenzione di illustri architetti: solo alcuni ne hanno fatto un uso ludico ed estetico ma i pi\u00f9 le hanno utilizzate per sottolineare ingressi delle dimore padronali, ombreggiare percorsi ameni nei broli delle ville patrizie, delimitare vistosamente cesure di territori interdetti. Segni eloquenti, assieme alle architetture delle ville, di una distinzione di censo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Oggi la siepe, per un fine estetico pi\u00f9 banale, ma non per questo di minore valore, viene impiegata per delimitare brutture della nostra societ\u00e0 consumistica come le discariche e gli altri impianti di trattamento dei rifiuti, oppure per &#8220;mascherare&#8221; industrie e zone produttive che hanno poche o nulle relazioni con gli abitati.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Nell&#8217;Italia che fu il &#8220;giardino d&#8217;Europa&#8221; (per quanto detto sopra) nella migliore delle ipotesi le siepi vengono utilizzate per il mascheramento di strade, e autostrade, ma con indifferenza e scarsa competenza: di norma in Italia la strada non viene concepita nei progetti con un adeguato contorno di spazio di sicurezza ove poter insediare una siepe che maschera la struttura al territorio circostante, ma diventa nello stesso tempo un abbellimento confortevole per l\u00b4utilizzatore transitante.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">In Francia, Germania, Olanda e altri paesi Europei questo \u00e8 lo standard e la siepe diventa protagonista a fianco delle strutture viarie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">3. La siepe di Via Sabbadino: la flora<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">La siepe di via Sabbadino (laterale di via Orlanda SS 14) che affianca l&#8217;accesso al Villaggio Laguna \u00e8 un filare di alberi disetanei e di varie specie alcune in piena maturit\u00e0 vegetativa e riproduttiva.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La siepe si sviluppa su vari piani di vegetazione per il diverso portamento delle specie che vi si insediano. Alcune sono tipiche della flora autoctona della pianura veneta e perilagunare in particolare, altre non autoctone sono invece tipiche del retaggio colturale della agricoltura tradizionale veneta come la robinia detta anche &#8220;gaggia&#8221; o &#8220;gasia&#8221; o &#8220;cassia&#8221;, o la maclura, entrambe di di origine nordamericana.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Si possono rinvenire: Pioppo (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Populus nigra<\/span><\/em>) in veneto &#8220;talpon&#8221;, Robinia (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Robinia pseudoacacia<\/span><\/em>), Acero (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Acer campestre<\/em><\/span>) &#8220;oppio&#8221;, Olmo (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Ulmus minor<\/em><\/span>) &#8220;olmo&#8221;, Roverella (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Quercus pubescens<\/span><\/em>), Farnia (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Quercus peduncolata<\/em><\/span>), Frassino (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Fraxinus excelsior<\/em><\/span>), Orniello (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Fraxinus ornus<\/em><\/span>), Pino (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Pinus pinea<\/span><\/em>), Moro (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Morus alba<\/em><\/span>), Salice (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Salix fragilis<\/span><\/em>).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">Lo strato arbustivo della siepe \u00e8 prevalentemente costituito da Sambuco (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Sambucus nigra<\/em><\/span>), Evonimo (<span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Euonymus europaeus<\/em><\/span>), pianta velenosa detta &#8220;beretta da prete&#8221; per le caratteristiche infruttescenze (cfr. foto sopra), Ligustro (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Ligustrum vulgare<\/span><\/em>, <span style=\"text-decoration: underline;\"><em>Ligustrum lucidum<\/em><\/span>), Rovo (<em><span style=\"text-decoration: underline;\">Rubus fruticosus<\/span><\/em>). <\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_570\" style=\"width: 321px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-570\" class=\"size-full wp-image-570\" title=\"PIM_2005_11\" alt=\"La siepe di via Sabbadino ripulita\" src=\"https:\/\/www.terraantica.org\/new\/wp-content\/uploads\/PIM_2005_11-e1324291542842.jpg\" width=\"311\" height=\"507\" \/><p id=\"caption-attachment-570\" class=\"wp-caption-text\">La siepe di via Sabbadino ripulita<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span style=\"color: #800000;\">4. Conclusione<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">La manifestazione del 25 settembre &#8220;Puliamo il mondo 2005&#8221; organizzata da Comune di Venezia, Legambiente, e Associazione &#8220;La Salsola&#8221;, ha avuto il pregio di accompagnare i giovani dentro e sotto la siepe alla riscoperta di una testimonianza del territorio e delle necessit\u00e0 colturali ormai incomprensibili dopo la scomparsa delle attivit\u00e0 agricole. Ma anche alla scoperta, nel suo piccolo, di una riserva di biodiversit\u00e0 dalla quale si possono diffondere intorno gli elementi vitali per un riequilibro ecologico, ambientale e paesaggistico del territorio campaltino; per questa ragione la siepe merita una adeguata tutela nelle norme urbanistiche del futuro assetto del territorio.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">La percezione diffusa nella conoscenza popolare di tale bene ambientale conseguir\u00e0 ulteriore valore aggiunto culturale nell&#8217;intera comunit\u00e0 di Campalto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #800000;\">* Biologo, Vicepresidente del <a href=\"http:\/\/www.salsola.it\">Gruppo per la salvaguardia dell&#8217;ambiente &#8220;La Salsola&#8221;<\/a> &#8211; Campalto <\/span><\/p>\n<p>==============================================================<br \/>\n<blockquote class=\"quotescollection-quote\"><p>Obbedire a natura in tutto \u00e8 il meglio.<\/p>\n<footer class=\"attribution\">&mdash;&nbsp;<cite class=\"author\">Francesco Petrarca<\/cite><\/footer><\/blockquote><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RICERCHE 4 La siepe di via Sabbadino (Villaggio laguna &#8211; Campalto &#8211; Venezia) di Pino Sartori* (settembre 2005) 1. 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