Archivi categoria: Il Laboratorio

In questa sezione si ritrovano materiali e documenti che illustrano l’originale esperienza associativa legata al laboratorio di ricerca storica intitolato al Direttore Ferracina ispiratore ecc……

La villanella che semina il grano

FASEMO FILO’ La villanella che semina il grano(*) La villanella che semina il grano volta le spalle che c’è il villano; Il villano che zappa la terra volta le spalle che c’è la guerra; c’è la guerra con cento soldati … Continua a leggere

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Venezia: laguna ghiacciata e le foto ricordo del ’29

FASEMO FILO’ Venezia: laguna ghiacciata e le foto ricordo del ’29 di Roberto Ferrucci ::Non le avessimo viste fin da piccoli, quelle foto, quando non solo Photoshop, ma anche i computer erano pura fantascienza, avremmo pensato a una manipolazione. Perché … Continua a leggere

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28 dicembre 1788

FASEMO FILO’ 4 Filastroca giazzada (come la laguna) (titolo arbitrario finchè non trovo quel giusto) «Ne contava i nostri veci che dell’ano otantaoto se podeva andar de troto su pel giazzo a cavalcar. O che bel afar che belissimo afar … Continua a leggere

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Canzone a botta e risposta

FASEMO FILO’ 3 Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. ——————————————————————————————————————-  Canzone a botta e risposta Io porto scarpe gialle e … Continua a leggere

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Filastrocche e indovinelli

FASEMO FILO’ 2 Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. —————————————————————————————————————- Filastrocca Ecco el tempo de Gambaroto, co quatro nuvoe … Continua a leggere

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Rime, stornelli, storie, e altro dalla stalla virtuale, ovvero fasemo filò.

FASEMO FILO’ Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. I testi che seguono ci sono stati forniti dal signor Lino Sacchetto … Continua a leggere

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La produzione casalinga del formaggio

IL LABORATORIO 4  La produzione casalinga del formaggio* Italia – periodo 1919 – 1935 La qualità del formaggio dipende dal modo e dal grado di riscaldamento del latte e dalla cagliata ed anche da come la massa di formaggio viene … Continua a leggere

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La preparazione casalinga del burro

IL LABORATORIO 3 La preparazione casalinga del burro* Italia – periodo 1919 – 1935 Per fabbricare il burro bisogna versare il latte, subito dopo la filtrazione, entro appositi recipienti bassi e larghi, “bacinelle”, che vengono messi in un luogo possibilmente … Continua a leggere

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Il laboratorio di documentazione storica “Giancarlo Ferracina” per le scuole

IL LABORATORIO 1 IL LABORATORIO DI DOCUMENTAZIONE STORICA “G. FERRACINA” PER LE SCUOLE Da dicembre 2008 a marzo 2009 il Laboratorio è stato visitato da diverse classi di Scuola Materna, Primaria e Media provenienti da Campalto, Favaro e Mestre. Alcune … Continua a leggere

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Visita al laboratorio di documentazione storica “Giancarlo Ferracina”

IL LABORATORIO 2 UNA VISITA AL LABORATORIO DI DOCUMENTAZIONE STORICA “GIANCARLO FERRACINA” di Ettore Aulisio Occorre arrivare al Villaggio Laguna, alla Scuola primaria “Don Milani”, proprio a due passi dall’Osellino e dalla Laguna. In un’ala del primo piano dell’Edificio Scolastico … Continua a leggere

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