Archivi del mese: Febbraio 2012

Sotto la neve… la fragilità della nostra società

DISCUSSIONI 7 Sotto la neve… la fragilità della nostra società di Giulietto Chiesa Ho visto, e sperimentato di persona, cosa può produrre una, tutto sommato banale, nevicata, in un tutto sommato ancora (per poco), paese industriale “avanzato”. Al di là … Continua a leggere

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28 dicembre 1788

FASEMO FILO’ Filastroca giazzada (come la laguna) (titolo arbitrario finchè non trovo quel giusto) «Ne contava i nostri veci che dell’ano otantaoto se podeva andar de troto su pel giazzo a cavalcar. O che bel afar che belissimo afar là … Continua a leggere

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Lo stoccafisso marchigiano e altre delizie

FASEMO FILO’ Lo stoccafisso marchigiano e altre delizie di Ettore Aulisio Questa volta le “Strade di San Martino”, per non far torto ai nostri amici piceni, ci conducono nelle Marche per conoscere anche le sue tradizioni culinarie. Innanzi tutto ci … Continua a leggere

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Notiziario 2012

NOTIZIARIO 2012 Tutte le iniziative dell’Associazione per il 2012 che è il ventennale del sodalizio. Il Notiziario si scarica a questo link ==============================================================

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La versione in lingua tedesca delle nostre ricette veneziane

LE NOSTRE COLLABORAZIONI CON … 3 Traduzione a cura di Barbara Zirngast Die Straßen des Heiligen Martin 2009 von Venedig-Campalto nach St. Nikolai im Sausal —————————————————————————————————————- 1) Stockfisch nach Venezianer Art Zutaten für  4 Personen: 600g eingeweichten Stockfisch 200g Olivenöl … Continua a leggere

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Canzone a botta e risposta

FASEMO FILO’ 3 Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. ——————————————————————————————————————-  Canzone a botta e risposta Io porto scarpe gialle e … Continua a leggere

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Filastrocche e indovinelli

FASEMO FILO’ 2 Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. —————————————————————————————————————- Filastrocca Ecco el tempo de Gambaroto, co quatro nuvoe … Continua a leggere

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Rime, stornelli, storie, e altro dalla stalla virtuale, ovvero fasemo filò.

FASEMO FILO’ Filastrocche,  stornelli e indovinelli che venivano recitati nelle sere d’inverno nelle stalle, quando la gente si ritrovava a filò, o cantati in occasione di alcune feste campestri. I testi che seguono ci sono stati forniti dal signor Lino Sacchetto … Continua a leggere

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Stop ai sacchetti di plastica per la spesa

EVENTI Stop ai sacchetti di plastica per la spesa “Finalmente sono sanciti da un decreto legge pubblicato nella Gazzetta Ufficiale di ieri quali sono i criteri di vera biodegradabilità dei sacchetti di plastica. Da ora in poi un sacchetto per … Continua a leggere

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L’antica tradizione ceramica a Venezia

RICERCHE 19 VENEZIA, CITTA’ DALL’ANTICA TRADIZIONE CERAMICA di Francesca Saccardo* Il Medioevo Venezia fu centro di produzione ceramica non solo fecondo ma anche precoce. Il più antico vasellame con decorazione e rivestimento si data infatti alla prima metà del XIII … Continua a leggere

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